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江城的夜晚来得很快,霓虹灯刚亮起,老城区的「幸福里」弄堂却显得格外昏暗。
这里是江城的城中村,电线像蜘蛛网一样缠绕在头顶,地面总是湿漉漉的。
半小时前,林凡用六百块一个月的价格,在这里租下了一间带小院的平房。
房子虽然老旧,墙皮脱落,但好在还算乾净,最重要的是——便宜,而且允许生火做饭。
「爸爸,我们以后就住这里吗?」
团团眨巴着大眼睛,好奇地打量着这个只有苏家厕所那麽大的房间。
林凡心中一痛,蹲下身整理着刚买来的二手被褥,柔声道:「团团嫌弃这里破吗?」
「不嫌弃!」团团用力摇了摇头,扑到床上滚了一圈,笑嘻嘻地说,「只要跟爸爸在一起,住哪里都行!而且这里还有个小院子,团团可以种花!」
看着女儿懂事的样子,林凡眼眶微热。
他暗暗发誓,这种日子绝不会持续太久。
「咕噜噜……」
不合时宜的声音再次从团团的小肚子里传出来。小丫头脸一红,不好意思地捂住了肚子。
「饿坏了吧?爸爸这就给你做饭!」
林凡挽起袖子,走向那个简易的厨房。
虽然家徒四壁,但好在刚才回来的路上,他用仅剩的钱买了一套锅碗瓢盆和油盐酱醋。
「系统,提取食材。」林凡在心中默念。
【叮!响水贡米x2斤已提取!】
【叮!极品土鸡蛋x4枚已提取!】
随着心念一动,案板上凭空出现了一小袋米和几枚鸡蛋。
这一出现,林凡的眼睛瞬间直了。
那米,竟然不是普通的白色,而是呈现出一种如羊脂白玉般的半透明质感,每一粒都饱满修长,散发着淡淡的清香,还没煮熟就已经让人闻之欲醉。
而那几枚鸡蛋,壳色粉润,对着灯光看去,里面仿佛流淌着红玛瑙般的色泽。
「这就是系统出品的食材吗?」林凡咽了口唾沫。
起锅,烧水,蒸饭。
虽然是蛋炒饭,但对米饭的要求极高。
系统赋予的技能让林凡瞬间掌握了精髓——隔夜饭虽好,但若有神级手段,现蒸的米饭经过特殊处理,口感更佳!
二十分钟后。
当林凡揭开电饭煲的那一刻,一股浓郁到近乎实质的米香,瞬间在狭小的厨房里炸开!
这香味霸道至极,带着大自然的清新与谷物的香甜,顺着门缝丶窗户缝,毫不讲理地钻了出去。
「哇!好香呀!」
原本趴在床上画画的团团吸了吸小鼻子,像只被勾了魂的小馋猫一样,这下连鞋都顾不上穿,光着脚丫就跑到了厨房门口,踮着脚尖往里看。
「爸爸,你在煮什麽?比必胜客还香!」
「这还只是米饭,等下炒出来更香。」林凡宠溺地笑了笑。
接下来,才是重头戏。
热锅,凉油。
林凡眼神瞬间变得专注无比,仿佛变了个人。
手中的铁锅仿佛成了他的武器。
「啪!」
单手打蛋,四枚鸡蛋落入碗中,筷子在林凡手中化作残影,蛋液瞬间被搅打得均匀细腻,没有一丝气泡。
油温七成热,蛋液入锅。
「刺啦——!!」
金黄色的蛋液在热油中瞬间蓬松炸开,一股浓郁的焦香味混合着蛋香冲天而起!
紧接着,倒入米饭。
林凡手腕一抖,那口沉重的老式铁锅在他手中轻若无物。
颠勺!
米饭在空中划出一道完美的金色弧线,每一粒米饭都在火焰的舔舐下欢快跳跃。
林凡精准地控制着火候,让蛋液均匀地包裹住每一粒米饭,这就是传说中的「金包银」!
没有放火腿,没有放虾仁,甚至连葱花都只是最后撒入点缀。
真正的顶级蛋炒饭,吃的就是米和蛋最本真的味道!
此时此刻。
住在隔壁的王大妈正哄着两岁的小孙子吃饭。
「乖孙子,吃一口肉泥,奶奶炖了一下午呢。」
「不吃不吃!噗——」小孙子一巴掌打翻了勺子。
就在这时,一股难以言喻的香味顺着窗户飘了进来。
王大妈耸了耸鼻子:「谁家做饭这麽香?好像是……炒饭?」
原本还在哭闹的小孙子突然不哭了,抽着鼻子闻了半天,指着窗外大喊:
「奶奶!我要吃那个!那个香!」
不仅是王大妈家,整个大杂院里,不知道多少人此时都在吞咽口水,探头探脑地寻找这股香味的来源。
……
屋内。
林凡关火,装盘。
两碗金灿灿的蛋炒饭放在了那张有些摇晃的摺叠桌上。
米粒颗颗分明,被金黄的蛋液包裹,在昏黄的灯光下闪烁着诱人的油光,翠绿的葱花点缀其间,宛如艺术品。
「爸爸,我可以吃了吗?」团团双手扒着桌沿,嘴角挂着晶莹的口水,眼睛都直了。
「吃吧,小心烫。」
林凡话音刚落,团团就迫不及待地挖了一大勺送进嘴里。
下一秒。
小丫头的动作僵住了,眼睛瞬间瞪得溜圆,仿佛受到了什麽巨大的冲击。
「怎麽了?不好吃?」林凡心里咯噔一下,毕竟是第一次做。
「唔!唔唔唔!」
团团根本来不及说话,小脑袋像捣蒜一样疯狂点动,腮帮子鼓得像只小仓鼠,拼命咀嚼咽下后,才发出一声满足的惊叹:
「哇!!太好次了!爸爸你是神仙吗?!」
小丫头从来没吃过这麽好吃的东西。
米饭Q弹有嚼劲,鸡蛋鲜嫩爽滑,那种鲜味在舌尖炸开的感觉,让她觉得浑身的毛孔都舒展开了。
相比之下,以前妈妈带她去五星级酒店吃的那些大餐,简直就像是嚼蜡!
看着女儿风卷残云般地乾饭,林凡露出了老父亲般欣慰的笑容,自己也尝了一口。
入口的瞬间,林凡自己都愣住了。
这……这真是我做的?
极致的口感,完美的调味,吃下去后,原本搬家带来的疲惫感竟然在快速消退!
系统诚不欺我!
十分钟后。
两大碗炒饭被父女俩吃得乾乾净净,盘子亮得都能照出人影。
团团靠在椅子上,摸着圆滚滚的小肚子,打了个饱嗝,一脸幸福:
「爸爸,以后每天都能吃到这麽好吃的饭吗?」
「当然,爸爸还要把这碗饭卖给更多人吃,赚大钱给团团买大房子!」
林凡收拾着碗筷,眼中闪烁着自信的光芒。
这手艺,别说摆摊了,就算是去国宴都够格!
「卖多少钱一碗呢?」林凡沉思片刻。
毕竟是路边摊,行情价也就是十块钱左右。
虽然这炒饭味道惊为天人,但如果定价太高,林凡担心一开始没人买帐。
「要不……先卖十二?」
就在林凡犹豫的时候,脑海中突然响起了系统冰冷的提示音:
【叮!本系统提供的「响水贡米」乃是国宴特供级别,特供「极品土鸡蛋」更是源自灵气滋养的走地鸡。每一粒米,每一滴油,皆为世间顶级!】
【为了维护「美食大玩家」的逼格,请宿主不要妄自菲薄,甚至试图贱卖系统心血!】
【系统强制规定:黯然销魂蛋炒饭,售价不得低于50元/碗!】
「五十?!」
林凡倒吸一口凉气。
在路边摊,一碗只有蛋和米的炒饭卖五十?这要是说出去,怕是要被人当成疯子,甚至被骂黑心商家。
但看着系统面板上那不容置疑的红字,再回味着刚才那极致的口感,林凡心中的顾虑瞬间消散。
确实。
这种神级美味,如果卖十二块,那才是对它最大的侮辱!
这碗饭,别说五十,就是五百,那些真正识货的人也得抢着吃!
既然系统都发话了,那就五十!
林凡握紧拳头,眼中燃起熊熊斗志。
「明天,出摊!」