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几个生坯准备就绪。
林凡转身，在另一口锅里倒入清透的色拉油。
做荷花酥，绝对不能用猛火，只能用温油慢炸，也就是俗称的「养」。
当油温达到三四成热，也就是手掌放在油面上方，能感觉到微微温热，但油面平静没有波纹时。
林凡用一个大漏勺，小心翼翼地托着几个粉色的生坯，缓缓沉入油锅中。
「滋啦……」
一串串极其细密的油泡，像珍珠一样从生坯周围升腾起来。
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紧接着，神奇的一幕发生了。
随着油温的慢慢渗透，那原本紧闭的粉色面团，像是听到了春风的呼唤。
最外层被刀划开的酥皮，开始微微向外翻卷。
一层……两层……三层……
在热油的滋养下，那薄如蝉翼丶粉白相间的酥层，开始以肉眼可见的速度舒展丶绽放。
就像是一朵朵娇艳的荷花，在金黄色的池水中，缓缓迎来了属于它的花期。
中间那暗红色的豆沙馅，就像是含苞待放的花蕊，在层层花瓣的簇拥下，若隐若现。
与此同时，一股极其清雅的荷花香，混合着酥油被加热后的浓郁奶香，以及红豆沙的甜香，如同一场香气风暴，瞬间席卷了整个厨房！
「好美……」
哪怕是见惯了系统神奇的林凡，此刻看着锅里那几朵栩栩如生的「荷花」，也忍不住发出了一声轻叹。
几分钟后，花瓣完全盛开，酥层定型。
林凡眼疾手快，将荷花酥捞出，放在吸油纸上沥乾多馀的油脂。
然后，他拿出一个黑色的长方形石板盘，将三朵粉嫩的荷花酥呈品字形摆放。
粉色的花瓣丶暗红的花蕊丶纯黑的底盘，强烈的色彩对比，构成了一副绝美的中式画卷。
「咕噜……」
林凡正欣赏着自己的杰作，身后突然传来一声响亮的吞咽口水声。
他回头一看。
不知道什麽时候，卧室的门开了一条缝。
穿着印有草莓熊图案小睡衣的团团，正光着小脚丫，紧紧抱着那个今天刚赢来的大草莓熊，站在厨房门口。
小丫头的一头软发睡得乱糟糟的，大眼睛直勾勾地盯着案板上那盘精致的荷花酥，小嘴微张，嘴角挂着一条晶莹的口水丝。
「爸爸……」
团团揉了揉眼睛，似乎还没完全清醒，奶声奶气地问道：
「好香哦……」
林凡看着女儿这副小馋猫的模样，心都要化了。
他赶紧洗了把手，走过去一把将女儿抱了起来。
林凡抱着团团走到案板前，指着那盘荷花酥说道。
「团团，好看吗？」
「哇——！」
凑近了看，团团的眼睛瞬间瞪得溜圆，困意全无。
「花花！好漂亮的花花！比公园里的还要漂亮！」
小丫头伸出肉乎乎的小手，想要去摸，但又有点不敢，生怕一碰就碎了。
「来，尝一口。」
林凡拿起一朵稍微放凉了一些的荷花酥，递到团团嘴边，「小心哦，外面很脆的。」
团团张大嘴巴，像只小松鼠一样，小心翼翼地在那粉白相间的花瓣上咬了一小口。
「咔嚓！」
一声极其清脆的碎裂声在厨房里响起。
那薄如蝉翼的酥皮，在接触到牙齿的瞬间就碎成了无数细小的渣渣，在口腔中散开。
紧接着，是内层那绵密丶香甜的极品红豆沙，与酥皮混合在一起。
酥松丶香甜丶奶香丶荷香……各种极致的味道瞬间在团团的味蕾上跳起了华尔兹。
「唔！！！」
小丫头猛地捂住嘴巴，眼睛弯成了两个小月牙，两只小脚丫在林凡怀里开心地晃荡起来。
「好吃！太好吃了！爸爸！花花是甜甜的！脆脆的！」
团团一边含糊不清地说着，一边迫不及待地又凑过去咬了一大口。
「慢点吃，没人和你抢，当心掉渣。」
林凡宠溺地笑着，伸手接住掉落的酥皮碎屑。
看着女儿吃得一脸满足，林凡的心情无比舒畅。
「有了这道荷花酥，明天小小姐姐来了，店里又要上新了。这玩意儿一旦推出，估计金街那些喜欢吃甜品的小姑娘丶女大学生们，得彻底疯了吧？」
「这价格该多少呢？」
林凡在心里暗暗盘算着。
他查过，市面上的普通荷花酥，稍微包装得好一点的礼盒装，六枚大概要卖到百八十块钱。
但他这个不一样。
他用的可是【九品香莲花汁】丶【特制凝脂酥油】和【极品红豆沙】！
这成本，这工艺，可不是市面上那些用香精和植物油兑出来的廉价货能比的！
如果定价太低，不仅对不起这些顶级食材，也显不出这道国宴点心的逼格。
【叮！检测到宿主正在为新品定价：299元/份（一盘三朵）！】
【附加说明：本品不仅香气卓绝，更蕴含天然活性成分。】
【长期食用具有极强的美容养颜丶润肤亮颜丶安神助眠之奇效！此乃中式宫廷点心之巅峰，低于此价格，将视为对系统顶级食材的严重侮辱！】
「299元？」
林凡看着系统给出的价格和那逆天的附加说明，还是忍不住挑了挑眉。
市面上普通包装的荷花酥，一盒六个顶多也就卖个七八十块钱。
系统直接干到了将近一百块钱一朵！
不过，一想到它附带的「美容养颜」奇效，林凡顿时释然了。
对于凤凰金街那些开着豪车丶背着几十万包包丶为了做个医美能砸十几万的富家千金和贵妇们来说，能让人变美的顶级甜品，别说299，就是2999，她们也会抢破头！
打定主意后，林凡将剩下的食材封存好，抱着已经有些困倦的团团回房休息。
……
第二天清晨。
阳光穿透薄雾，洒在凤凰金街的青石板路上。
虽然才早上八点半，距离「林家铺子」营业还有半个小时，但那个被巨大变电箱挡住的狭窄门洞前，早已经排起了一条蜿蜒的长龙。
经过这几天的发酵，江城的食客们现在学聪明了。
为了能吃上一口林凡做的东西，大家甚至自发组织了「排队互助群」。
有人带马扎，有人带遮阳伞，井然有序。