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香城市里大小中学一共有二十多所，但这些学校的门前很少有做快餐或早餐的店家，如今的学生和老师大多都还习惯在学校饭堂纠缠，不过学校饭堂的东西却极少能让人满意的，价钱虽然较低，但那味道实在不敢恭维。
而且，现在大多的快餐店都给人一种脏乱感，感觉那里只是民工和司机聚集的地方，周浩记得，在几年之后，港式快餐店在各所学校附近大行其道，极受学生欢迎。如果按这个模式经营的话，快餐店大有可为，而且世界上最容易赚的，就是女人和学生的钱。随着经济的发展，校内越来越多的学生会在外面的餐馆消费，而长期受到学校饭堂折磨的学生们，也极需要一个新鲜的选择。
“妈，你做的菜这么美味，我们开餐馆的话肯定能赚钱的。”周浩对颜彤说道：“而且你也不用亲自动手，只要请一些帮工和服务员就行了，我们要抓紧，就是食物的卫生憾道问题。”
“真的行吗？”听了周浩的话，颜彤还真有点动心，因为她一个工友的叔叔就在一家工厂前开快餐店，听说每个月都有好几万的进账呢。
周浩认真的点点头，“我们不仅要开快餐店，还要把这快餐店做成连锁店，就是做中式快餐店的行业霸主，最好就是把麦当劳抢去的中国市场给夺回来！”他两眼发亮，上一辈子的时候就十分痛恨麦当劳和肯德基那些专门卖垃圾食物的快餐店，在本国制造了无数的肥胖人士之后又来毒害中国人，赚尽了中国人的钱。
比起饮食文化来，周浩敢说世界上没有一个国家和民族能比得上中国，无论是文化底蕴还是色香味方面，中国随便一个菜系就能把欧洲最著名的法国大餐给比下去。
而且周浩心想，自己以后在金融市场里赚回来的资金，最终肯定还是要投到各种实业里的，餐饮业就是一个非常不错的选择。
想到做到，周浩对颜彤说道：“妈，你明天正好休假，我们明天就去看看学校门前有什么店面，就顶回来开店好了，你就专心做老板娘吧。”